Ang Aking Mga Paboritong Restaurant sa Hong Kong
Sa masikip na kalye ng Hong Kong , laging nakakakita ng mga nagtitinda sa kalye na naghahain ng masasarap na pansit, mga inihaw na itik na nakasabit sa mga bintana ng mga restawran, mga tangke ng isda na puno ng hapunan ngayong gabi, at mga naka-istilong kainan sa tabi ng mga dekadang dim sum na establisyemento. Ang mga amoy ng kanin, pritong manok, at noodles ay pumupuno sa hangin habang lumilipat ka sa bawat restaurant. Ang pagkain ay ang grasa na nagpapanatili sa mga gulong ng lungsod na ito na kumikilos nang napakabilis ng kidlat.
Habang nagsimula ang aking paglipad sa huling pagbaba nito, naglalaway ako sa pag-iisip ng lahat ng pagkain na aking kakainin sa aking (ika-apat) na pagbisita. Sa loob ng mga oras ng landing, kumain ako ng tatlong beses.
Sa paglipas ng susunod Apat na araw , Nilamon ko ang aking sarili sa bawat oras ng paggising upang makagawa ng isang mahusay na listahan ng mga iminungkahing restaurant para sa mga manlalakbay sa hinaharap. Sigurado ako na nakakuha ako ng halos limang libra. Ngunit sulit ang pagkain sa Hong Kong sa lahat ng dagdag na oras sa gym. Hindi ko maisip ang lungsod kung wala ito.
Narito ang aking listahan ng mga pinakamagagandang lugar na makakainan sa Hong Kong:
Mak's Noodles (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) - Ang Mak's ay sikat sa mga wonton noodles nito at isa sa mga pinakamahusay na tindahan ng noodle sa lungsod salamat sa masarap na sabaw nito, malusog na laki ng mga bahagi, at murang presyo (mas mababa sa USD). Lahat ng pagkain nito ay lutong bahay, at mabilis ang serbisyo. Dalawang beses na ako, at ang pag-slur sa mga pansit na iyon ay isa sa mga bago kong paboritong gawin sa Hong Kong. Bukod sa lokasyon ng Wellington Street, may apat pang lokasyon sa Hong Kong.
Kong Restaurant (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk ) – Matatagpuan sa Nathan Road, ang pritong kanin at mga pagkaing manok ay ginagawang sulit ang paghinto sa restaurant na ito. Nagustuhan ko ang kanilang pineapple rice, na dumating sa isang malaking bahagi, mabigat sa pinya (yum!). Kung naghahanap ka ng mabilis, magaan, at murang tanghalian, ang lugar na ito ay isang magandang pagpipilian. Nakalulungkot, ang kanilang pansit ay pangkaraniwan sa isang lungsod na kilala sa pansit (mas maganda ang Mak's).
Tsui Wah (15-19 Wellington Street, Central, tsuiwah.com ) – Naghahain ang sikat na chain restaurant na ito ng mga Hong Kong at Western dish, bagama't sikat ito sa mga Cantonese dish tulad ng fish ball noodles, curry beef brisket, at crispy condensed milk buns. Ito ay palaging masikip ngunit gumagawa para sa masarap na pagkain ng hangover. Kung pupunta ka sa peak dinner o lunch hours, asahan ang mahabang paghihintay. Makakahanap ka ng mga lokasyon sa buong lungsod.
Aberdeen Fish and Noodle Shop (139 Tung Choi Street, Mong Kok) – Napadpad ako sa tindahan ng pansit at sopas na ito na matatagpuan malapit sa Ladies Market sa Mong Kok habang naghahanap ng tanghalian isang araw. Ang tindahan ay napuno ng mga lokal — wala akong nakitang taga-Kanluran doon, at sa paghusga kung naliligaw ka ba? tingin mula sa iba pang mga parokyano, sa tingin ko ay hindi nila nakikita ang maraming Western na kainan. Masarap at sobrang mura ang fried noodles (.50 USD) at naghahain sila ng masarap na fish ball soup. Mabagal ang serbisyo, kaya siguraduhing i-flag down ang staff kapag may gusto ka. Paupuin din ng restaurant ang iba't ibang partido upang mapuno ang mesa, kaya huwag mahiya na makibahagi ng mesa sa mga estranghero.
Yokozuna (466-472 Nathan Road, Yau Ma Tei) – Isa ito sa pinakamahusay at pinaka-pare-parehong magagandang ramen na lugar sa Hong Kong. 24 lang ang upuan ng restaurant, kaya asahan ang paghihintay ng mesa. Ngunit, para sa iyong pasensya, gagantimpalaan ka ng masarap na sabaw at noodles na ginawang sariwa at mabilis na naihain. Bilang mahilig sa ramen, nakakakuha ang lugar na ito ng dalawang thumbs up mula sa akin.
Butao Ramen (69 Wellington Street, Central, butaoramen.com ) – Isa pang world-class na ramen restaurant. Ang maliit na establisyimentong ito ay sikat sa mabagal na luto nitong pork bone soup at King Black, isang pusit na tinta na sopas ng ramen. Ang regular na ramen na may pangunahing baboy at noodles ay masaganang lasa. Naghahain din sila ng masarap na miso-flavored ramen!
Sushi Mori (16/F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay) – Hindi mura ang sushi restaurant na ito, ngunit ang kanilang USD na espesyal na tanghalian ay nagbibigay sa iyo ng napakahusay na kalidad ng isda, malalaking bahagi, at pampagana at dessert. Gumagamit pa sila ng totoong wasabi (ang kinakain mo sa karamihan ng mga lugar ay kulay malunggay lang). Ang sushi ay palaging isang splurge, ngunit kung gusto mong gawin ito at gawin itong sulit, inirerekomenda ko ang lugar na ito. Ito ay hindi kapani-paniwala.
Panahon sa Nashville noong Mayo 2023
Shang Hai HK Restaurant – Ang maliit na restaurant na ito na nakatago sa Jardin's Bazaar sa Causeway Bay ay nag-aalok ng ilan sa pinakamasarap na manok at kanin sa Hong Kong. Ang malalaking bahagi ay inihahain ng magiliw na staff sa mga shared table. Bumabalik ako dito tuwing nasa lungsod ako. Hindi lang ito masarap, mura ito (sa ilalim ng USD).
Kam Lung Gourmet (Floor 1, Shop 29, Jade Plaza Shopping Plaza, 3 On Chee Road, Tai Po, New Territories) – Sa parehong kalye at ilang pinto pababa ng Shang Hai HK, naghahain din ang lugar na ito ng masarap na pansit at makatas na baboy. Ito ay mura, sikat, at bukas nang huli. Ito ay isang magandang maliit na hole-in-the-wall restaurant.
Tim Ho Wan (Shop 72, G/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui) – Ito ang sikat na dim sum restaurant na matatagpuan sa Mong Kok. Ang tatlong Michelin star nito ay nangangahulugan na ang lahat ay gustong kumain dito at, bilang resulta, ang mga oras ng paghihintay ay maaaring hanggang tatlong oras ang haba. Ang pagkain ay nagkakahalaga ng paghihintay! (Upang maiwasan ang mga linya, pumunta sa umaga - ang dim sum ay isang pagkain sa almusal.)
Chom Chom (G/F Block A, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk ) – Kung naghahanap ka ng masarap na Vietnamese food sa Hong Kong, tingnan ang lugar na ito sa SoHo. Naghahain ito ng kamangha-manghang pho na may masaganang sabaw sa malusog na bahagi. Ito ay isang sikat na lugar sa mga Western expat sa lungsod.
Din Tai Fung (G/F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk ) – Isa pang napakasikat na dim sum restaurant sa Causeway Bay (talagang marami silang lokasyon sa buong lungsod at sa mundo) na punong-puno sa lahat ng oras. Sikat sila sa kanilang soup dumplings at steamed pork buns (nagustuhan ko pareho). Mabilis dumating ang pagkain, magiliw ang mga server, at pakiramdam mo ay nasa banquet hall ka dahil napakalaki nito.
Lan Fong Yuen (G/F, 2 Gage Street Central) – Matatagpuan sa Graham Street market area, ang maliit na restaurant na ito ay sikat sa milk tea at mga sandwich nito. Ngunit pumunta rito at kunin ang kanilang pansit at BBQ na baboy — ang mga ito ay masarap at mas nakakabusog. Isa itong sikat na hinto sa parehong mga lokal at food tour.
Tuk Tuk Thai (G/F, 30 Graham Street Central) – Matatagpuan din sa Graham Street, nag-aalok ang Tuk Tuk ng pinakatradisyunal na pagkaing Thai sa lungsod. Ang kanilang kari, papaya salad, at kanin ay parang gawa sa Thailand. Tiyaking huminto dito kung masiyahan ka sa tunay na pagkaing Thai (at medyo maanghang).
Lin Heung Tea House (G/F, 160-164 Wellington Street) – Matatagpuan sa SoHo, sikat ang dim sum na lugar na ito sa mga lokal na Chinese at mukhang may mga regular na regular na nakaupo at nag-shoot ng sh*t. Ito ay nagpapaalala sa akin ng isang lokal na suburban coffee shop kung saan nagpupunta ang mga lumang-timer. Tradisyunal na lugar ito, kaya may mga waiter na dumarating na may dalang mga cart ng pagkain at kukunin mo ang gusto mo. Huwag asahan ang English na menu, ngunit tutulungan ka ng mga lokal at waiter kapag nakita nila ang iyong nalilitong mukha na nakatingin sa lahat ng mga pagkain. Ang lugar na ito ay mahusay para sa mga pamilya at malalaking grupo din.
Ginoo. Wong's (10 Shamchun Street, Mong Kok, kay Mr. Wong ) – Isang lugar na sikat sa mga dayuhan sa Mong Kok, ang Mr. Wong's ay hindi naghahain ng pinakamahusay na pagkain sa Hong Kong, ngunit naghahain siya ng walang limitasyong pagkain at beer sa isang presyo. Isa ito sa mga pinakakasiya-siyang karanasan, kasama ang mga manlalakbay at expat na nagbabahagi ng mga kuwento at beer sa isa't isa at si Mr. Wong mismo! Ang restaurant na ito ay tungkol sa karanasan. Ito ang paborito kong lugar sa Hong Kong.
Ding Dim 1968 (Shop A, 14D Elgin Street, Central, dingdim.com ) – Abot-kaya at masarap, nag-aalok ang dim sum restaurant na ito ng tradisyonal na take at modernong spin on classics, pati na rin ang pagkain na hand-made fresh araw-araw na walang MSG, at magagandang vegetarian options.
Ang listahang ito ay ang dulo lamang ng malaking bato ng yelo para sa isang lungsod na may libu-libong restaurant, ngunit kung mayroon ka lamang ilang araw at iniisip kung saan kakain sa Hong Kong, hindi ka maaaring magkamali sa mga hindi kapani-paniwalang lugar na ito na magpapanatiling busog sa iyo. at nasiyahan.
I-book ang Iyong Biyahe sa Hong Kong: Mga Logistical na Tip at Trick
I-book ang Iyong Flight
Gamitin Skyscanner o Momondo para makahanap ng murang byahe. Sila ang aking dalawang paboritong search engine dahil naghahanap sila ng mga website at airline sa buong mundo kaya lagi mong alam na walang batong hindi natitinag. Magsimula muna sa Skyscanner dahil sila ang may pinakamalaking abot!
I-book ang Iyong Accommodation
Maaari kang mag-book ng iyong hostel sa Hostelworld dahil mayroon silang pinakamalaking imbentaryo at pinakamahusay na deal. Kung gusto mong manatili sa ibang lugar maliban sa isang hostel, gamitin Booking.com dahil palagi nilang ibinabalik ang mga pinakamurang rate para sa mga guesthouse at murang hotel. Ang aking mga paboritong lugar upang manatili ay:
ang pinakamahusay na credit card para sa paglalakbay
Para sa higit pang mga lugar na matutuluyan sa Hong Kong, tingnan ang aking post sa ang aking mga paboritong hostel sa lungsod . Mayroon itong mas detalyadong listahan!
Huwag Kalimutan ang Travel Insurance
Protektahan ka ng insurance sa paglalakbay laban sa sakit, pinsala, pagnanakaw, at pagkansela. Ito ay komprehensibong proteksyon kung sakaling may magkamali. Hindi ako kailanman naglalakbay nang wala ito dahil kinailangan kong gamitin ito nang maraming beses sa nakaraan. Ang aking mga paboritong kumpanya na nag-aalok ng pinakamahusay na serbisyo at halaga ay:
- Safety Wing (para sa lahat ng wala pang 70)
- Siguraduhin ang Aking Biyahe (para sa mga higit sa 70)
- Medjet (para sa karagdagang saklaw sa pagpapauwi)
Naghahanap ng Pinakamahusay na Mga Kumpanya na Makakatipid?
Tingnan ang aking pahina ng mapagkukunan para sa pinakamahusay na mga kumpanyang magagamit kapag naglalakbay ka. Inilista ko ang lahat ng ginagamit ko para makatipid kapag nasa kalsada ako. Makakatipid sila ng pera kapag naglalakbay ka rin.
Gusto ng Higit pang Impormasyon sa Hong Kong?
Tiyaking bisitahin ang aming matatag na gabay sa patutunguhan sa Hong Kong para sa higit pang mga tip sa pagpaplano!