Badyet Na Paglalakbay

Paano Kumain ng Murang Buong Mundo

Isang nagbebenta ng pagkain sa Asia na naghahain ng masarap na lokal na pagkain

Mahilig akong kumain.

Sa katunayan, ang pagkain ay isa sa aking mga paboritong aktibidad, at isa rin sa aking mga paboritong aspeto ng paglalakbay.



Ang pagkain ay isang mahalagang bahagi ng napakaraming kultura kung kaya't ang paglaktaw sa pagkain kapag naglalakbay ay isang bahagi ng kulturang iyon.

Palagi akong nabigo kapag nakakasalubong ko ang mga manlalakbay na nagluluto lahat kanilang pagkain sa kusina ng hostel.

amsterdam mga bagay na dapat gawin

Bakit pumunta sa Italya at walang pasta?

No sushi in Hapon ?

Pag-iwas sa steak Argentina ?

Nilaktawan ang paella Espanya ?

Bagama't hindi mo kailangang kainin ang bawat ulam kapag bumisita ka sa isang bagong bansa, mahalagang maging bukas hangga't maaari sa kanilang kultura ng pagkain.

Siyempre, maraming manlalakbay ang may wastong pag-aalala pagdating sa pagkain. Para sa isa, ang pagkain sa labas sa lahat ng oras ay mahal. Isipin kung kumain ka sa labas araw-araw — magiging astronomical ang iyong badyet sa pagkain!

Bukod pa rito, maraming tao ang may mga alalahanin sa pandiyeta na pumipigil sa kanila sa ganap na pagtanggap ng mga bagong pagkain. At maraming manlalakbay ay vegan o vegetarian , gayundin, na maaaring makaapekto sa kanilang mga opsyon.

Bilang isang backpacker, madalas na ipinapalagay ng mga tao na ako, tulad ng ibang mga backpacker, ay nagluluto ng lahat ng aking pagkain.

Gayunpaman, hindi talaga ako madalas magluto kapag nasa kalsada ako. Bagama't mahilig akong magluto sa bahay, ayaw ko sa mga kusina ng hostel na hindi maganda ang gamit.

Upang matiyak na makakakain ako sa labas nang hindi sinisira ang bangko, kinailangan kong matutunan kung paano balansehin ang pagkain ng 99% ng aking mga pagkain habang naghahanap pa rin ng paraan upang makatipid ng pera.

Oo, nangangailangan ito ng kaunting matalinong pag-iisip, ngunit tiyak na posible ito. Narito kung paano kumain sa labas sa isang badyet habang naglalakbay ka sa mundo:

Talaan ng mga Nilalaman

1. Kumain sa Buffets

Bagama't hindi sila palaging naghahain ng pinakamasarap na pagkain, nag-aalok ang mga buffet ng malaking halaga para sa iyong pera, lalo na dahil all-you-can-eat ang mga ito. Mas madalas kaysa sa hindi, maaari kang mapuno sa isang pagkain para sa buong araw. Ang mga ito ay isang mahusay na matipid na pagpipilian at nagbibigay sa iyo ng pinakamaraming pagkain para sa iyong pera (habang pinapayagan kang magtikim ng maraming iba't ibang pagkain).

2. Bisitahin ang mga Outdoor Street Vendor

Maliliit na stand na nagbebenta ng mga hot dog, sausage, sandwich, at mga katulad na pagkain magandang lugar upang makakuha ng mura at mabilis na pagkain. Habang nasa Sweden , nabuhay ako sa mga ganitong uri ng vendor. Habang ang mga ito ay walang magarbong, sila ay masarap at mura!

Sa Amsterdam , FEBO at ang kanilang mga croquette ay nagpatuloy sa aking tiyan. Sa Costa Rica , ang nagtitinda ng empanada ay napuno ako ng isang dolyar at bumili ako ng lokal na pagkain mula sa mga nagtitinda sa mga palengke para sa mga piso lamang sa Madagascar .

Ang mga mabilis at murang pagkain na ito ay hindi mananalo ng anumang Michelin star ( kahit na mayroong Michelin star food stalls sa Singapore !) ngunit, pananatilihin ka nilang busog nang hindi nauubos ang iyong wallet.

3. Kumain ng Street Food

Sa karamihan ng mga lugar sa buong mundo (at lalo na sa Asia), ang mga kalye ay may linya na may maliliit na stall ng pagkain at mga lugar kung saan ang pagkain ay bukas na niluluto sa kalye.

Kumuha ka ng plato, umupo sa isang maliit na plastik na upuan, at kumain ng masarap na pagkain. Ang pagkaing kalye ay ilan sa pinakamagagandang pagkain sa mundo. Ang mga pagkain sa mga street stall (iba sa mga street vendor, na medyo mas permanenteng set-up) ay nagkakahalaga ng mas mababa sa isang dolyar sa halos lahat ng oras at ito ay isang magandang paraan upang talagang maranasan ang lokal na lutuin.

Maraming mga lugar - tulad ng Thailand at Vietnam , halimbawa, ay hindi magiging pareho kung nawala ang pagkaing kalye.

4. (Minsan) Kumain ng Fast Food

Ang fast food ay hindi ang pinakamahusay para sa iyo, ngunit ito ay isa pang opsyon kung gusto mo ng murang pagkain sa murang bahagi ng mundo. Para sa kasing liit ng USD (higit pa sa mga mamahaling bansa tulad ng Norway , tahanan ng Whopper), maaari kang makakuha ng nakakabusog (at napaka-caloric) na pagkain.

Bukod dito, ang lokal na menu ng dolyar ay mas makakatipid sa iyo. Oo naman, hindi ito ang pinakadakilang pagkain, at laktawan ko ang pilosopikal na debate tungkol sa paglalakbay sa buong mundo para lamang kumain ng McDonald's para sabihin na ito ay mura at isa lamang na paraan upang matulungan kang pigilan ang iyong paggastos. (Gayunpaman, tandaan: sa Asia, ang fast food ay kadalasang mas mahal kaysa sa lokal na pagkain.)

5. Pumunta sa Lokal

Kapag naglalakbay ka nang ilang sandali, normal lamang na manabik nang matikman ang tahanan paminsan-minsan. Iyon ay nangangahulugang sigurado, kung minsan ay nasusuka ako sa pagkaing Greek kapag naglalakbay ako doon nang kaunti. Sa ibang pagkakataon, hindi na ako makakain ng Thai food at gusto ko lang ng burger.

At ayos lang.

Nabubuhay tayo sa isang globalisadong mundo — kumain ng gusto mo. Gayunpaman, ang hindi lokal na pagkain ay halos palaging mas mahal kaysa sa lokal na lutuin. Halimbawa, sa Vietnam, ang isang mangkok ng pho ay mas mababa sa isang dolyar, ngunit ang isang burger ay halos tatlong beses na mas marami (o higit pa!).

Pumunta sa lokal at makakatipid ka ng isang toneladang pera sa katagalan!

6. Hanapin ang Mga Espesyal na Tanghalian

Maraming mga restawran, lalo na sa Europa , nag-aalok ng mga espesyal na tanghalian, kung saan ang mga item sa menu ng hapunan ay inaalok sa isang malaking diskwento. Maaari kang makakuha ng kamangha-manghang pagkain sa hapon sa maliit na bahagi ng halagang babayaran mo para sa parehong pagkain sa gabi.

Karaniwan kong kinakain ang aking masarap na pagkain sa panahon ng tanghalian, dahil ang mga espesyal na tanghalian at mga plato ng araw ay humigit-kumulang 30-40% mula sa maaari kong bayaran sa hapunan. Ang mga opsyon ay kadalasang magiging mas limitado, ngunit ang matitipid ay higit pa sa pagbibigay-katwiran nito.

7. Laktawan ang Soda

Ang pagkuha ng nakakapreskong lata ng Coke o Pepsi ay maaaring mukhang isang murang paraan upang pawiin ang iyong uhaw, ngunit ito ay isang pagpipilian na nagdaragdag (tulad ng pagbili ng kape araw-araw). Oo naman, maaari akong magmayabang paminsan-minsan sa isang Coke, ngunit halos hindi ako bumili ng soda dahil ito ay napakamahal (at ito ay napakasama para sa iyo!).

Kapag bumibisita ka sa isang tropikal na lokasyon, tiyak na kaakit-akit ang malamig na soda. Ngunit ang paggastos ng isang pares ng mga bucks araw-araw ay maaaring talagang magdagdag sa kurso ng isang pangmatagalang biyahe!

pinakamagandang hotel sa prague

8. Refillable Water Bote

Ang tubig ay maaaring hindi kasing mahal ng soda, ngunit ang pagbili ng isang bote (o tatlo) araw-araw ay maaaring magdagdag. Habang naglalakad ka at namamasyal, kailangan mong manatiling hydrated. Ngunit ang pagbili ng isang bote ng tubig ay hindi lamang aksaya sa kapaligiran — ito rin ay gumagawa ng hangal na badyet sa paglalakbay.

Ipagpalagay na ang bawat bote ay humigit-kumulang $.75 USD at bumili ka ng tatlo sa isang araw, sa loob ng isang buwan gagastos ka ng .50!

Iyan ay maraming pera na ginugol sa tubig! (Dagdag pa, sa ilang bahagi ng mundo, ang de-boteng tubig ay nagkakahalaga ng higit pa kaysa doon!)

Magdala ng refillable na bote ng tubig (na may filter) sa halip at gamitin lamang ang tubig mula sa gripo. Iminumungkahi ko a Lifestraw bote. Tinitiyak nito na laging malinis at ligtas ang iyong tubig.

9. Huwag Mag-meryenda

Isang gelato dito, isang gelato doon. Isang soda. Isang candy bar. Isang ice cream. Isang maliit na pastry. Lahat ng ito ay nagdadagdag.

Dahil napakaliit ng presyo (Isang euro lang ito!), Hindi namin iniisip na ang meryenda ay may malaking epekto sa aming badyet. Ngunit ang pagbili ng meryenda ng ilang beses sa isang araw ay nagdaragdag. Kahit na bumili ka lang ng dalawang maliit na meryenda sa halagang 1.50 EUR bawat araw, iyon ay magiging hindi bababa sa 90 EUR (mahigit 0 USD!) sa pagtatapos ng buwan.

Hindi ito isang bagay na iniisip ng maraming manlalakbay, ngunit ang meryenda ay talagang nadaragdagan sa mahabang panahon. Iwasan ang mga meryenda at manatili sa malalaking pagkain sa halip. Kung kailangan mong magmeryenda, tiyaking isasaalang-alang mo ito sa iyong badyet.

Kung ikaw ay isang taong mahilig magmeryenda sa buong araw, isaalang-alang ang pagbili ng mga meryenda sa supermarket tulad ng mga prutas, crackers, energy bar, atbp., na dadalhin mo para kumain sa buong araw para maging handa ka sa halip na mag-splur. sa isang sobrang presyong tourist trap na meryenda.

10. Magluto Madalas

Hindi ako nagluluto ng marami sa kalsada dahil hindi ko gusto ang mga kusina ng hostel. Wala silang lahat ng kailangan ko, at ayaw kong maglakbay gamit ang portable na kusina para makuha ko ang lahat ng sangkap na gusto ko.

Ngunit kapag ako ay nasa isang lugar nang ilang sandali (o kung ako ay Couchsurfing ), nagluluto ako ng ilang pagkain.

Ang pagluluto ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang mapababa ang iyong mga gastos sa paglalakbay, at ang mga supermarket ay isa ring magagandang lugar na puntahan upang makita kung ano ang kinakain ng mga lokal na tao. Ang tanging lugar kung saan ang pagluluto ng sarili mong pagkain ay hindi ang pinakatipid na opsyon ay ang Asia, kung saan kadalasang mas mura ang street food.

Gaya ng nabanggit ko, madalas akong lumabas para sa mas masarap na pagkain sa tanghalian kapag nakahanap ako ng magandang deal. Iyon ay karaniwang ibig sabihin para sa hapunan ay magluluto ako ng sarili kong pagkain. Sa ganoong paraan, masusubok ko pa rin ang lokal na lutuin ngunit mapapanatili ko ring buo ang aking badyet. Dobleng panalo!

11. Picnic

Ang isa pang mahusay na paraan ng pagluluto sa sarili ay ang piknik. Ito ay isang bagay na madalas kong ginagawa para sa tanghalian kung nasa isang lugar ako kung saan maganda ang panahon. Karaniwan akong tumungo sa isang lokal na pamilihan ng pagkain, pumili ng isang bungkos ng pagkain, at magpiknik sa parke. Hindi lang ako nag-iipon ng pera (hindi mahal ang mga sandwich), ngunit nagbibigay ito sa akin ng magandang pagkakataon na panoorin ang mga lokal na nagmamadali tungkol sa kanilang pang-araw-araw na buhay.

Kung nananatili ka sa isang hostel, ito ay isang mahusay na ice-breaker para sa pakikipagkilala sa mga bagong tao. Anyayahan lang ang lahat na sumama sa iyo at magkakaroon ka ng mga bagong kaibigan sa lalong madaling panahon!

12. Gumamit ng mga Tourism Card

Karamihan sa mga tao ay nag-iisip ng mga tourist card tulad ng iAmsterdam card o ang VisitOslo pass bilang isang paraan lamang upang makatipid ng pera sa transportasyon at mga atraksyon. Ngunit nag-aalok din ang mga card na ito ng mga diskwento sa maraming restaurant. Karaniwan, ang mga diskwento ay nasa 15-25%, ngunit kung minsan ang mga espesyal na tanghalian ay maaaring hanggang 50% diskwento.

pinakamagagandang tropikal na lugar sa mundo

Bisitahin ang lokal na tanggapan ng turismo pagdating mo at itanong kung anong mga diskwento sa pagkain ang kasama. Malamang na makakatipid ka ng mas maraming pera kung maglalaan ka lang ng oras para malaman ang tungkol sa tourism pass. ito ay isang kapaki-pakinabang na pamumuhunan!

13. Maghanap ng Libreng Almusal

Kung makakahanap ka ng mga hostel o hotel na may kasamang almusal, naalis mo na ang halaga ng isang pagkain. Dagdag pa, kung mayroon kang malaking almusal na nakakabusog sa iyo sa halos buong araw, hindi mo na kailangang kumain ng maraming pagkain sa labas. Bukod dito, maraming hostel sa buong mundo ang nag-aalok din ng mga libreng hapunan, libreng kape at tsaa, at iba pang perk na may kaugnayan sa pagkain. Hanapin ang mga ito upang makatipid ng pera at mapababa ang iyong mga gastos sa pagkain.

14. Kumain Kasama ang mga Mag-aaral

Kung saan may mga unibersidad, mayroong mga mag-aaral, at dahil ang mga mag-aaral ay karaniwang sira, nangangahulugan iyon na malamang na may mga murang lugar na makakainan sa malapit. Tingnan ang Google Maps para sa mga lokal na institusyong post-secondary at tingnan kung ano ang makikita mo sa kalapit na lugar. Maraming mga bar sa lugar ang malamang na may murang inumin at masasayang oras din, para mas makatipid ka pa.

15. Gumamit ng Mga Deal sa Supermarket

Sa maraming bansa, nag-aalok ang mga supermarket ng mga espesyal na oras ng tanghalian para sa mga manggagawa sa mga nakapaligid na lugar. Ang mga ito ay karaniwang nangangailangan ng mga sariwang sandwich o ilang sopas o salad. Bukod pa rito, maraming supermarket ang nag-discount din ng mga pagkain na malapit nang mag-expire, kabilang ang tinapay, mga inihurnong produkto, karne, at ani. Bumili ng mga pamilihan sa gabi at malamang na mahahanap mo ang iyong sarili ng ilang may diskwentong (ngunit ganap pa ring ligtas at nakakain) na pagkain.

***

Mahilig ako sa magagandang restaurant. Wala akong pakialam na magbayad ng pera para sa isang masarap na pagkain na may masarap na baso ng alak. Ngunit ang paggawa niyan BAWAT pagkain ay sobrang mahal.

Ngunit, sa pamamagitan ng paggamit ng mga tip sa itaas, kayang-kaya kong panatilihing mababa ang aking mga gastos habang nakakabili pa rin ng de-kalidad na pagkain tuwing madalas.

At iyon ang talagang mahalaga — ang paghahanap ng tamang balanse.

Dahil kung kaya mong balansehin ang pagkain ng masasarap na pagkain sa pagtitipid ng pera, ang iyong pitaka at ang iyong tiyan ay magpapasalamat sa iyo.

I-book ang Iyong Biyahe: Mga Logistical na Tip at Trick

I-book ang Iyong Flight
Maghanap ng murang flight sa pamamagitan ng paggamit Skyscanner . Ito ang paborito kong search engine dahil naghahanap ito ng mga website at airline sa buong mundo para lagi mong alam na walang anumang bagay ang hindi pa naliligaw.

I-book ang Iyong Accommodation
Maaari kang mag-book ng iyong hostel sa Hostelworld . Kung gusto mong manatili sa ibang lugar maliban sa isang hostel, gamitin Booking.com dahil palagi itong ibinabalik ang mga pinakamurang rate para sa mga guesthouse at hotel.

Huwag Kalimutan ang Travel Insurance
Protektahan ka ng insurance sa paglalakbay laban sa sakit, pinsala, pagnanakaw, at pagkansela. Ito ay komprehensibong proteksyon kung sakaling may magkamali. Hindi ako kailanman naglalakbay nang wala ito dahil kinailangan kong gamitin ito nang maraming beses sa nakaraan. Ang aking mga paboritong kumpanya na nag-aalok ng pinakamahusay na serbisyo at halaga ay:

Gustong Maglakbay nang Libre?
Nagbibigay-daan sa iyo ang mga travel credit card na makakuha ng mga puntos na maaaring i-redeem para sa mga libreng flight at tirahan — lahat nang walang anumang dagdag na paggastos. Tignan mo ang aking gabay sa pagpili ng tamang card at ang aking kasalukuyang mga paborito upang makapagsimula at makita ang pinakabagong pinakamahusay na deal.

Kailangan ng Tulong sa Paghahanap ng Mga Aktibidad para sa Iyong Biyahe?
Kunin ang Iyong Gabay ay isang malaking online marketplace kung saan makakahanap ka ng mga cool na walking tour, masayang iskursiyon, skip-the-line ticket, pribadong gabay, at higit pa.

Handa nang I-book ang Iyong Biyahe?
Tingnan ang aking pahina ng mapagkukunan para sa pinakamahusay na mga kumpanya na magagamit kapag naglalakbay ka. Inilista ko ang lahat ng ginagamit ko kapag naglalakbay ako. Sila ang pinakamahusay sa klase at hindi ka maaaring magkamali sa paggamit ng mga ito sa iyong paglalakbay.

Patok Na Mga Post